6月12日-6月18日茶界资讯速读!了解更多详情点击文中标题及连接查看~
6月12日到6月14日,《中国三农报道》推出特别报道——“茶产业调查”,并在6月15日,对新中式茶饮进行了关注。从破局“结构性产能过剩”困局,探寻茶文旅融合新路径,再到新中式茶饮。用不一样的视角,瞩目中国茶产业。
2、2021上半年开云足球app下载官网最新版 市场分析,没有意料之外的情况出现
2021年上半年即将结束了,开云足球app下载官网最新版 市场除了第一季度有些热闹,市场品牌茶新品不断,茶山春茶季节新茶不断投入市场。而消费端又不同程度的消费下降受阻。茶叶不断在市场上和茶库里增多。
6月初,农业农村部“天价茶”专题调研座谈会在勐海茶厂综合会议室召开。云南的新闻几乎都被大象霸屏了吧,我没看到新闻媒体报道这个会议。但云南省茶业协会郭红军的一篇《云南“天价茶”现象之我见》说出了很多重点。
茶旅融合需因地制宜,结合当地茶产业和旅游业发展的基础,探索出具有区域特色的差异化发展模式。根据核心吸引物和依托物不同,茶旅融合模式基本可分为三大类,即产品依托型、体验依托型和活动依托型。
(一)以产品为核心的茶旅融合模式
(二)以体验为核心的茶旅融合模式
(三)以活动为核心的茶旅融合模式
每一位大益粉丝在收藏大益茶的过程中,每过几年都要面对是否需要换仓的问题。一边是越陈越香的藏品,另一边更新换代的厂家,两者该如何抉择,确实是一件令人头疼的事情。在这个问题上我曾经一度也感到很迷茫,在经过了长时间的观察与分析后,才找到了具体的解决方案。
5、夏秋茶高值化利用关键技术创新与应用”成果喜获“浙江省科学技术进步奖一等奖”
茶业是脱贫攻坚与乡村振兴的支柱产业。研究团队针对夏秋季鲜叶因品质低、利用途径少而大量弃采,导致结构性产大于销的产业难点问题,通过16年系统研究,创制了夏秋茶苦涩味转化为回甘的新方法,研制了茶汁高值化定向提取装备,突破夏秋茶加工高品质速溶茶的技术瓶颈,贴近民生健康与心理,开拓了茶叶健康食品应用新途径,落地企业汇聚生产,实现夏秋茶资源高值化梯次利用。
6、成交总额突破500万元,这场武夷岩茶春茶交易大会真“牛”气
作为中国的传统名茶,武夷岩茶一直以“岩骨花香”的独特韵味名扬四海。它产于“秀甲东南”的武夷山一带,生于岩峰之中,兼具绿茶的清香和红茶的甘醇,是中国乌龙茶中之极品。现下,正值武夷岩茶春茶原料的交易旺季。
6月13日,首届武夷岩茶春茶交易大会在武夷山圆满落下帷幕,总成交额突破500万。
在刚刚过去不久的第四届国际茶叶博览会上,西藏展馆的亮相可以说是赚足了关注度。而,几乎所有人进入西藏展馆所说的第一句话就是:“西藏也产茶吗?”紧接着便是:“西藏产什么茶呢?”
殊不知,喜马拉雅圣茶、藏地茶、墨脱茶、雪域茶谷……西藏展馆里,产自西藏的茶叶已是琳琅满目。
大多数茶客并不知道,西藏地区其实是产茶的。即便是业内人士知道西藏产茶,但对于西藏所产茶叶的了解并不深入。
西藏不出产茶叶的历史早已终结。而今,西藏产的高原茶,已经开始销往内地。
这几年,新式茶饮品类的发展增速超乎想象,发展态势从一二线逐渐向三四五线走,甚至加快向县级城市、乡镇的进攻。
基于笔者依据所见所闻,聊一聊大热的新式茶饮“下沉”话题,本文论述观点围绕“茶饮下沉战役”,核心看点如下:
1、新式茶饮下沉战役一触即发;
2、新式奶茶下沉天花板已现?
3、新式茶饮品牌还有多少机会?
9、茶业如何拥抱数字未来?
6月9日,由浙江省浙商研究会与腾讯·大浙网、西湖区茶文化研究会、杭州茶都品牌促进会联合主办、浙商研究会新经济委员会承办的“拥抱数字未来?——从茶文化到茶产业沙龙在杭州举行。
在浙杰出茶企新生代掌门人和茶行业领导专家等30余人济济一堂,深度探索茶行业的数字化转型升级之道。
在乡村振兴、国茶振兴,杭州打造数字经济第一城的背景下,本期“青云说”,聚焦“茶行业”+“数字经济”的建设性观点。